Description du Parcours :

🧀 Découvrez le Comté au cœur du Jura lors d'une journée gourmande Partez à la découverte du Comté dans le Jura, fromage emblématique de la région, à travers une journée mêlant patrimoine, gastronomie et savoir-faire artisanal. Cette visite du Comté dans le Jura vous plonge dans l'univers des fruitières, des caves d'affinage et des producteurs qui perpétuent depuis des générations une tradition unique. Accessible à tous, cette excursion séduira les familles, les amateurs de gastronomie, les groupes et tous ceux qui souhaitent comprendre comment naît l'un des fromages les plus célèbres de France. 🧀 Au programme de votre visite du Comté La matinée débute à Poligny, capitale du Comté, avec la visite du Musée du Comté. Grâce à des espaces interactifs et des démonstrations, vous découvrez l'histoire du fromage, les différentes étapes de sa fabrication, le rôle des éleveurs, des fruitières et des affineurs, ainsi que les particularités de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). À midi, profitez d'un déjeuner gourmand mettant à l'honneur les spécialités du Jura. Le menu, composé d'une entrée, d'un plat, d'un dessert et de boissons, est accompagné de vins jurassiens soigneusement sélectionnés pour révéler les saveurs du terroir. L'après-midi, poursuivez votre découverte à la Maison de La Vache qui rit® à Lons-le-Saunier. Vous y explorez l'histoire de cette marque emblématique, son lien avec le territoire jurassien et participez à plusieurs dégustations qui raviront petits et grands. 🌿 Une immersion dans le patrimoine gourmand jurassien Cette journée vous permet de mieux comprendre pourquoi le Comté est devenu un véritable symbole du Jura. Entre traditions agricoles, fabrication artisanale, caves d'affinage et dégustations commentées, vous découvrez un savoir-faire reconnu dans le monde entier. C'est l'activité idéale pour découvrir le terroir jurassien autrement, rencontrer les acteurs locaux et partager un moment convivial autour des produits emblématiques de la région.