Description du parcours :

🌾 Partez à la découverte du patrimoine artisanal avec la visite des moulins du Jura, une immersion dans l’univers fascinant du savoir-faire meunier. Le matin, explorez le seul moulin bio du Jura, utilisant des meules de pierre et une transmission mécanique traditionnelle, puis savourez un pique-nique au bord de la rivière dans un cadre naturel apaisant. L’après-midi, poursuivez par la visite d’un moulin à eau d’avant la Révolution, toujours en activité grâce à ses turbines et mécanismes ingénieux. Entre démonstrations vivantes, histoire et artisanat, ce parcours vous plonge dans l’héritage meunier jurassien. ✨ Une expérience culturelle et authentique, idéale pour les familles, les seniors et les passionnés de patrimoine vivant. Au programme : - Matin : Le seul moulin bio du Jura. Doté d'équipements exceptionnels, il utilise une transmission mécanique directe et des meules de pierre pour produire une farine au goût incomparable. Les visiteurs découvrent le savoir-faire du meunier, l'artisanat traditionnel, et les mécanismes essentiels du moulin, offrant ainsi une expérience unique au cœur de l'histoire meunière. - Repas de midi : Pique-nique au bord d'une rivière, en profitant de la nature environnante. - Après-midi : Érigé avant la Révolution, ce Moulin demeure aujourd'hui l'un des rares moulins en France à maintenir la production de farine en exploitant la puissance de l'eau. Lors des visites guidées, explorez la turbine fontaine, les étages des broyeurs et du tamis, et découvrez le mystère du "sasseur". La production de farine perdure grâce à un ingénieux réseau de tuyaux et de courroies, offrant ainsi une expérience fascinante du processus meunier traditionnel.