Description du parcours :

Escapade Culinaire au Jura : Du Vignoble aux Délices du Terroir Préparez-vous pour une escapade culinaire mémorable au Jura, où les plaisirs du palais et les trésors du terroir s'entremêlent pour une expérience unique. Vous serez émerveillé par l'odeur enivrante des saucissons fumés qui vous guidera jusqu'aux charcuteries artisanales, où les secrets de la préparation de ces délices vous seront révélés. Votre périple vous mènera ensuite vers des restaurants réputés, où des chefs talentueux mettront en valeur les produits locaux dans des plats gourmands et raffinés. Chaque bouchée vous fera voyager à travers les saveurs et les traditions culinaires du Jura. Pour clôturer cette épopée culinaire, découverte des vignobles pittoresques, où des vignerons passionnés vous feront visiter leurs domaines et vous initieront aux subtilités de la vinification. Une dégustation de vins raffinés, du vin jaune au vin paille, vous plongera au cœur de l'histoire viticole du Jura. Au programme : • Matin: Visite d'un marché local à Dole pour découvrir les produits régionaux tels que le fromage Comté, les saucisses de Morteau et les vins du Jura. • Repas du midi: Déjeuner dans un restaurant proposant des plats du terroir, en dégustant des spécialités jurassiennes accompagnées de vins locaux. Maître restaurateur référencé dans le Guide Michelin, Ici, honneur aux plats généreux et gourmands, à une cuisine de partage, traditionnelle avec une note contemporaine. • Après-midi: Visite d'une cave à vins, pour déguster une sélection de vins jurassiens et en apprendre davantage sur les cépages et les méthodes de vinification.